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なんかたこ焼き食いてーな
たこ焼きを家で作りたい方は多いのではないでしょうか。
私は、実家暮らしの時から家庭用たこ焼き器を使用していました。
しかし、電熱式で焼き上がりに時間がかかっていました。
そのようなデメリットを感じている方が多いと思います。
そこで、ガス式たこ焼き器で有名なこの商品を購入しました。
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こういった方におすすめの記事です。
- タコパしたい方
- 自炊が好きな方
- 早くたこ焼きを食べたい方
それではまとめていきます。
自炊したいけど苦手な方もいます。友人や先生の指導を受けると良いですが、そんな時はRIZAP COOKがおすすめです。RIZAP COOKはプロの料理人の先生と一緒に料理を作りながら指導をしてくれて短期間の内で料理を上達させてくれるので、これを使ってみるのもありですね。
>> プロの料理人のマンツーマンレッスン!【RIZAP COOK】
人気ガス式たこ焼き器
スーパー炎タコⅡ
安く済ましたいなら炎タコIもありますね。
特徴を解説していきます。
- 焼き上がりの時間が短い
- 仕切りが付いて楽
これが一番使用して感じるメリットですね。
正直あまりデメリットは感じません。
強いて言えば、ガス式に慣れてないと最初は怖いくらい、、、です。
ガスを使用するのですが、Iwatani製以外はダメということでした。
ここは注意です。
購入場所を解説します。
安く買い上げたく色んなサイト、店をみていったところAmazonが一番安く7000円前後で購入できました。
安いときは6000円前後で売れていましたね…
「新品に拘らない」ならメルカリを使って買うのも有りです。
ここからは、私がよく作るたこ焼きの工程を紹介します。
それではここからたこ焼きの作り方を紹介します。
材料
- たこ🐙
- ねぎ
- 紅生姜
- 天かす
- お好み焼きソースorたこ焼きソース
- マヨネーズ
- 薄力粉or小麦粉orたこ焼き粉orお好み焼き粉等
- 油
使用器具
- ボウルor大きめのお椀
- 泡立て器
- じょうご
- 竹串or割り箸
- ペットボトル
- スーパー炎タコⅡ
工程
- たこ、ねぎ、紅生姜を切ります
(大きさは好みで) - ボウルや大きめのお椀に
水を入れ卵を投入 - かき混ぜて、薄力粉を投入しかき混ぜる
- だまがなくなってきたらペットボトルに投入
じょうろを使います
(これは有名なインフルエンサーの方がやっているのを参考にしました…) - たこ焼き器にガスをセットし点火
- 油を鉄板に満遍なく敷きます
- ペットボトルに入れておいたネタを流し込みます
(鉄板の穴に半分くらい入れる目安で) - たこ、天かす、ねぎ、紅しょうがの順に入れるようにしています
(語呂合わせで、名前の頭文字をとって縦に寝るべで覚えてます(笑)) - ネタを鉄板に満遍なく流し込みます
- ある程度焼けてきたら型を切っていきます
(スーパー炎タコは鉄板に仕切りが付いているのでそこをなぞるように切ると良いです) - ひっくり返していきます
(最初は穴の下を上にします) - 同時に穴から出ているところも近くの穴に入れるようにしていきます
- だんだんひっくり返していくと丸まってきます
- 後は好きなタイミングで完成です
まとめ
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おすすめのたこ焼き器とたこ焼きの工程を紹介しました。
私は、たこ焼きを月に1,2回はしています。
元気がない時、あまり料理を作りたくない時によく食べています。
たこ焼きを食べると自然に元気になれる感覚があります。
たこ焼き器を買って、たこ焼きを家で作ってみてはどうでしょうか。
炎タコIIのリンクはこちら
他にも料理器具について記事を作っています。
気になる方は以下からどうぞ!
パスタ料理時短グッズについて
塩入れ、一人暮らしにおすすめのグッズについて
自炊したいけど苦手な方もいます。友人や先生の指導を受けると良いですが、そんな時はRIZAP COOKがおすすめです。RIZAP COOKはプロの料理人の先生と一緒に料理を作りながら指導をしてくれて短期間の内で料理を上達させてくれるので、これを使ってみるのもありですね。
>> プロの料理人のマンツーマンレッスン!【RIZAP COOK】
それでは!
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